Sepia negra

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Sepia Congelada

Sepia negra

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La sepia mediterránea es un delicioso manjar marinero que ofrece un sabor único y un sabor ligeramente dulce. Nuestras sepias se capturan cuidadosamente en las aguas cristalinas del Mediterráneo y luego se congelan para preservar su frescura natural. Cuando se cocina, la sepia mediterránea ofrece una experiencia culinaria excepcional, con una textura tierna y un sabor refinado que marida a la perfección con las hierbas y especias de la cocina mediterránea.

En Golden Fish ofrecemos una amplia gama de productos a base de calamares, incluyendo calamares congelados en el mar, calamares congelados en tierra, calamares en ensalada, así como calamares envasados en IQF y bandejas.

En Golden Fish estamos comprometidos con ofrecer productos de la mejor calidad, y nuestra sepia mediterránea no es una excepción. Pruébalos para una experiencia gastronómica inolvidable.

  • Este producto debe almacenarse a -18°C con un BBD de 24 meses a partir de la fecha de producción.
  • BANDEJA DE CARTÓN – PESO:
  • PAQUETE: Bandeja de cartón
  • CARTÓN: Cartón corrugado precintado con cinta adhesiva
  • TIPO DE PALET: EPAL o INDUSTRIAL (bajo pedido)
  • NÚMERO DE PAQUETES POR CAJA:
  • 4 Bandejas de 3 kg
  • 2 Bloques de 5 Kg
  • NÚMERO DE CAJAS POR PALETA: 72/91 (EPAL) o 91/100 (INDUSTRIAL)
  • NÚMERO DE CAPAS POR PALÉ: 6 (EPAL) u 8 (INDUSTRIAL)

  • Sepia negra congelada en taco

 Calibre

SP1

SP2

SP3

SP4

SP5

Peso en g por pieza

≥ 500

 300 -> 500

 200 -> 300

100 -> 200

50 -> 100

Número de piezas / bandeja de 3 kg

 

1 -> 6

7 -> 10

11 ->15

16 ->25

25 ->35

  •  Sepia negra (pesca de arrastre)

Calibre

SP1

SP2

SP3

SP4

SP5

SP6

 Características de procesamiento

 todo incluido en bloques de 5 kg

 Congelación en bandejas

  • Sepia negra (pesca de bajura)

Calibre

SP1

SP2

SP3

SP4

SP5

SP6

 Características de procesamiento

 Congelación en bandejas

 todo incluido en bloques de 5 kg

  • Sepia limpia congelada en IQF

 

Calibre

SN1

SN2

SN3

SN4

SN5

SP6

Peso en g por pieza

≥ 500

300 -> 500

200 -> 300

100 -> 200

50 -> 100

<50

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