Sepia negra
Sepia Congelada
(à modifier dans le module "Réassurance")
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La sepia mediterránea es un delicioso manjar marinero que ofrece un sabor único y un sabor ligeramente dulce. Nuestras sepias se capturan cuidadosamente en las aguas cristalinas del Mediterráneo y luego se congelan para preservar su frescura natural. Cuando se cocina, la sepia mediterránea ofrece una experiencia culinaria excepcional, con una textura tierna y un sabor refinado que marida a la perfección con las hierbas y especias de la cocina mediterránea.
En Golden Fish ofrecemos una amplia gama de productos a base de calamares, incluyendo calamares congelados en el mar, calamares congelados en tierra, calamares en ensalada, así como calamares envasados en IQF y bandejas.
En Golden Fish estamos comprometidos con ofrecer productos de la mejor calidad, y nuestra sepia mediterránea no es una excepción. Pruébalos para una experiencia gastronómica inolvidable.
- Este producto debe almacenarse a -18°C con un BBD de 24 meses a partir de la fecha de producción.
- BANDEJA DE CARTÓN – PESO:
- PAQUETE: Bandeja de cartón
- CARTÓN: Cartón corrugado precintado con cinta adhesiva
- TIPO DE PALET: EPAL o INDUSTRIAL (bajo pedido)
- NÚMERO DE PAQUETES POR CAJA:
- 4 Bandejas de 3 kg
- 2 Bloques de 5 Kg
- NÚMERO DE CAJAS POR PALETA: 72/91 (EPAL) o 91/100 (INDUSTRIAL)
- NÚMERO DE CAPAS POR PALÉ: 6 (EPAL) u 8 (INDUSTRIAL)
- Sepia negra congelada en taco
Calibre
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SP1
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SP2
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SP3
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SP4
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SP5
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Peso en g por pieza
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≥ 500 |
300 -> 500 |
200 -> 300 |
100 -> 200 |
50 -> 100 |
Número de piezas / bandeja de 3 kg
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1 -> 6 |
7 -> 10 |
11 ->15 |
16 ->25 |
25 ->35 |
- Sepia negra (pesca de arrastre)
Calibre
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SP1
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SP2
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SP3
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SP4
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SP5
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SP6
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Características de procesamiento
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todo incluido en bloques de 5 kg |
Congelación en bandejas |
- Sepia negra (pesca de bajura)
Calibre
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SP1
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SP2
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SP3
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SP4
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SP5
|
SP6
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Características de procesamiento
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Congelación en bandejas |
todo incluido en bloques de 5 kg |
- Sepia limpia congelada en IQF
Calibre
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SN1
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SN2
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SN3
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SN4
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SN5
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SP6
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Peso en g por pieza
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≥ 500 |
300 -> 500 |
200 -> 300 |
100 -> 200 |
50 -> 100 |
<50 |
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