Nero di Seppia

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Seppie surgelate

Nero di Seppia

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La seppia mediterranea è una deliziosa prelibatezza di mare che offre un sapore unico e un gusto leggermente dolce. Le nostre seppie vengono accuratamente pescate nelle acque cristalline del Mediterraneo, poi congelate per preservarne la naturale freschezza. Una volta cotte, le seppie mediterranee offrono un'esperienza culinaria eccezionale, con una consistenza tenera e un gusto raffinato che si sposa perfettamente con le erbe e le spezie della cucina mediterranea.

Alla Golden Fish offriamo una vasta gamma di prodotti a base di calamari, tra cui calamari congelati in mare, calamari congelati a terra, insalate di calamari, nonché calamari confezionati in IQF e vassoi.

Noi di Golden Fish ci impegniamo a fornire prodotti della migliore qualità e le nostre seppie del Mediterraneo non fanno eccezione. Provali per un'esperienza gastronomica indimenticabile.

  • Questo prodotto deve essere conservato a -18°C con un BBD di 24 mesi dalla data di produzione.
  • VASSOIO IN CARTONE – PESO:
  • CONFEZIONE: Vassoio in cartone
  • CARTONE: Cartone ondulato sigillato con nastro adesivo
  • TIPO PALLET: EPAL o INDUSTRIALE (su richiesta)
  • NUMERO DI CONFEZIONI PER CARTONE:
  • 4 Vassoi da 3 kg
  • 2 Blocchi da 5 Kg
  • NUMERO DI CARTONI PER PALLET: 72/91 (EPAL) o 91/100 (INDUSTRIALE)
  • NUMERO DI STRATI PER PALLET: 6 (EPAL) o 8 (INDUSTRIALE)

  • Seppie al nero surgelate in blocco

Calibro 

SP1

SP2

SP3

SP4

SP5

Peso in g per pezzo

≥ 500

 300 -> 500

 200 -> 300

100 -> 200

50 -> 100

Numero di pezzi / vassoio da 3 kg

1 -> 6

7 -> 10

11 ->15

16 ->25

25 ->35

  •  Nero di seppia (pesca al traino)

Calibro 

SP1

SP2

SP3

SP4

SP5

SP6

Caratteristiche di lavorazione

tuttofare in blocchi da 5 kg

Congelamento in vaschetta

  • Nero di seppia (pesca costiera)

Calibro

SP1

SP2

SP3

SP4

SP5

SP6

Caratteristiche di lavorazione

Congelamento in vaschetta

tuttofare in blocchi da 5 kg

  •  Seppie pulite congelate in IQF

Calibro

SN1

SN2

SN3

SN4

SN5

SP6

Peso in g per pezzo

≥ 500

300 -> 500

200 -> 300

100 -> 200

50 -> 100

<50

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